Art Bar Chocolates
La idea surge en Ithaca una ciudad de Nueva York, con la misión de unir dos grandes placeres: el Arte y el Chocolate , además de brindarle a la gente la posibilidad de saborear un delicioso y fino chocolate en el devenir de la agenda diaria. Como Picasso dijo: El Arte limpia del espíritu el polvo que se acumula en del diario existir.
Al abrir tu barra de exquisito chocolate encontrarás una postal con una muestra de expresión artística.
El chocolate es mezclado lentamente sin la intervención de lecitina de soya o emulsores químicos, se endulza con azúcar sin refinar, esto implica un proceso más largo, pero la devoción y paciencia por la calidad, son factores que hacen de Ithaca un gran chocolate.
El cacao proviene de El Ceibo Cocoa, una pequeña Cooperativa de agricultores en Bolivia. Con la práctica del comercio justo, ellos reciben un precio adecuado por su producto y así pueden mejorar sus condiciones de vida a nivel integral.
El compromiso con el cuidado del ambiente comienza en el cultivo del cacao y sigue en la utilización de material reciclado tanto para las postales como para todo el papel del envase.
